Biscuits végétaliens double chocolat
Ces cookies vegan double chocolat sont parfaits pour tous ceux qui aiment les desserts riches et gourmands, mais qui souhaitent une option végétale. Ils combinent un biscuit moelleux et un cœur fondant au chocolat, un vrai régal pour les amateurs de chocolat. Cette recette est facile à suivre, utilise des ingrédients simples et permet de réaliser des cookies dignes d’une pâtisserie en un rien de temps. De plus, ils sont sans produits laitiers, sans œufs et préparés avec du chocolat noir vegan : un vrai plaisir sans compromis !
Ingrédients:
1 1/4 tasse (150 g) de farine tout usage
1/2 tasse (50 g) de cacao en poudre (non sucré)
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé de sel
1/2 tasse (120 ml) d’huile de coco fondue (ou toute autre huile neutre)
150 g (3/4 tasse) de sucre de noix de coco ou de cassonade
1/4 de tasse (60 ml) de lait d’amande non sucré (ou tout autre lait végétal)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse (175 g) de pépites ou de morceaux de chocolat noir végétalien
Instructions:
