Pesto au citron végan — Crémeux, frais et prêt en quelques minutes ! 🌱✨
Ce pesto au citron végan est une véritable révolution ! Basilic frais, citron acidulé et noix de cajou croquantes se mêlent pour créer une sauce onctueuse et savoureuse. Un concentré de saveurs prêt en seulement 5 minutes ! Idéal pour accompagner des pâtes, tartiner des sandwichs ou napper des légumes rôtis.
Une fois que vous l'aurez préparé, vous voudrez toujours avoir un pot de ce pesto vert soleil dans votre réfrigérateur.
Ingrédients
- 2 tasses de feuilles de basilic frais
- ½ tasse de noix de cajou crues (ou de pignons de pin)
- 3 cuillères à soupe de levure nutritionnelle (pour ce goût de fromage)
- 1 gros citron , pressé et zesté
- 2 gousses d'ail
- ¼ à ½ tasse d’huile d’olive (ajuster selon la consistance)
- Sel et poivre au goût
- 2 cuillères à soupe d'eau (facultatif, pour diluer si nécessaire)
Instructions
Suite à la page suivante :
Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
