La tourte aux champignons végane est une recette délicieuse et nutritive, prête en une heure. Composée uniquement d’ingrédients véganes, elle est idéale pour un repas réconfortant, notamment pour les végétaliens. Elle se compose de petits pois, de champignons fondants, de pommes de terre et de carottes, le tout recouvert d’une croûte dorée, pour un résultat à la fois savoureux et rassasiant. La base de champignons est ce qui rend cette tourte si délicieuse. Le lait de coco lui apporte une onctuosité incomparable. Enfin, l’association de champignons de Paris et de champignons bruns lui confère une texture qui rappelle celle de la viande.
STATISTIQUES :
Calories : 380 kcal
Durée de préparation : vingt minutes
Portion : 1 tranche/bol
Temps de cuisson : 35 à 40 minutes
Cuisine : américaine
Durée totale : 55 à 60 minutes
Plat principal
Régime alimentaire : végétalien
Portions : 6
ÉQUIPEMENT:
Fouet
Four
planche à découper
Couteau
plat à four
bol mélangeur
Grande poêle
INGRÉDIENTS:
CROÛTE:
1 feuille de pâte feuilletée (vegan)
REMPLISSAGE:
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