Dans un grand bol, mélanger la farine, le sel, le sucre et la levure.
Ajouter de l'eau tiède et de l'huile.
Mélanger à la cuillère jusqu'à l'obtention d'une pâte collante. Inutile de pétrir.
Recouvrez le bol d'un torchon ou de film plastique.
Laisser la pâte lever dans un endroit chaud pendant 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
Graissez un moule à cake ou un moule à gâteau rond.
Transférez la pâte dans le moule et lissez la surface avec les mains humides.
Laisser reposer à nouveau pendant 20 à 30 minutes.
Préchauffer le four à 375°F (190°C) .
Cuire au four pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que la surface soit dorée.
Retirer de la poêle et laisser refroidir sur une grille avant de trancher.
Conseils pour un pain parfait
Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n'oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
